коллаген в словаре кроссвордиста
коллаген
Словарь медицинских терминов
белок соединительной ткани, выполняющий пластические функции, являясь основным структурным элементом коллагенового волокна; характеризуется высоким содержанием глицина, пролина и оксипролина; препараты К. применяются в виде пленок для лечения ран и язв.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
КОЛЛАГЕН (от греч. kolla - клей и... ген) фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани животных (сухожилие, кость, хрящ) и обеспечивающий ее прочность.
Большая Советская Энциклопедия
(от греческого kólla ≈ клей и ...ген ), фибриллярный белок группы склеропротеинов , основная часть коллагеновых волокон соединительные ткани животных. Молекулы К. (длина около 3000 , толщина 15 ) состоят из трёх полипептидных цепей, закрученных в спирали. Для первичной структуры молекул К., характерна частая повторяемость последовательности глицил ≈ пролил ≈ оксипролил (всего около 1/3 всех остатков аминокислот), что влияет на конфигурацию цепей К. (см. Биополимеры ). К. зрелых волокон не растворяется в воде и органических растворителях; для его растворения используют растворы щёлочи (до 10%). Часть К. незрелых волокон (так называемый проколлаген или тропоколлаген) может быть растворена в слабой кислоте. При нагревании в воде происходит резкое сокращение волокон К. (сваривание К.): при длительном нагревании ≈ денатурация К. и превращение его в желатину . К. составляет около трети всех белков животных и является важным структурным компонентом соединительной ткани, сухожилий, связок, хрящей, кожи, костей, чешуи рыб, выполняя главным образом опорные функции; в растениях К. отсутствует. Дубильные вещества повышают устойчивость волокон К. к химическим, физическим и бактериальным воздействиям, на чём основана обработка кож и мехов.
Лит.: Финеан Дж. Биологические ультраструктуры, пер. с. англ., М., 1970; Treatise on collagen. ed. G. N. Ramachandran, B. Gould, v. 1≈2, N. Y., 1967≈68.
══В. О. Шпикитер.
Википедия
Коллаген — фибриллярный белок , составляющий основу соединительной ткани организма ( сухожилие , кость , хрящ , дерма и т. п.) и обеспечивающий её прочность и эластичность. Коллаген обнаружен у многоклеточных животных ; отсутствует у растений , бактерий , вирусов , простейших и грибов . Коллаген — основной компонент соединительной ткани и самый распространённый белок у млекопитающих , составляющий от 25 % до 35 % белков во всём теле.
Примеры употребления слова коллаген в литературе.
Белковый препарат, получаемый при частичном гидролизе белка высших животных -- коллагена.
Он весь подался вперед на стуле и быстро, уверенно заговорил: - Я проводил эксперименты по методу ингибирования быстрой дифференциации коллагенов, используя для этого мукополисахариды и методику блокирования ферментации.
Именно для того, чтобы сохранить для себя это удовольствие, доктор Лектер и не стал изменять форму носа с помощью ринопластики, ограничившись лишь подкожными инъекциями коллагена.
Участвует в регуляции окислительно-восстановительных процессов, углеводного обмена, свертывания крови, нормальной проницаемости капилляров, образования тгероидных гормонов, синтеза коллагена.
Коллагеновые волокна -- волокна внеклеточного вещества соединительной ткани, состоящие главным образом из белка коллагена.
Он весь подался вперед на стуле и быстро, уверенно заговорил: - Я проводил эксперименты по методу ингибирования быстрой дифференциации коллагенов, используя для этого мукополисахариды и методику блокирования ферментации.
Источник: библиотека Максима Мошкова